ドーナツ＊クラウンドーナツ＝旭川市永山３の１８

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人気商品の左から「はじけるイチゴ」、「ビターチョココーヒー」、「クラウンドーナツ」

甘さ控えめ　多彩なフレーバー

　明るくポップなデザインの店内に約３０種類のドーナツが並ぶ。チョコやフルーツ、抹茶、紅茶などフレーバーは多彩だ。

　昨年１２月にオープンし、家族連れから年配者まで幅広く訪れる。定番の「クラウンドーナツ」（９５円）は甘すぎないよう仕上げている。「はじけるイチゴ」（３２４円）は、道内産のドライフルーツを使用。チョコレートがけの上には、口の中でパチパチとはじけるキャンディーを添え、食感も楽しめる。

　甘さを抑えた「ビターチョココーヒー」（２７０円）も人気を集めている。いずれの商品も砂糖とバターを控えめにしてあるという。

　障害者のグループホームなどを手掛ける会社パザパ（旭川）が運営する。店内では利用者が作った小物も展示、販売している。店長の福田樹市朗さん（４８）は「店を子どもたちとの交流スペースにもしていけたら」と話す。（桜井則彦）
◇営業時間　午前１０時～午後７時。不定休。電話０１６６・６７・０５７１
　
（2024年05月17日掲載）

※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。