北海道新聞 旭川支社 + ななかまど

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グルメ


ハッピービール ハッピータイム

おいしい一杯で、毎日をもっとハッピーに。
とっておきビールでこの夏を楽しみながら駈け抜けましょう!

※掲載内容は取材時の情報です。クラフトビールはなくなり次第、次の商品に入れ替わることがありますのでご了承ください。その時の「一期一会」なビール&時間をお楽しみください。
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

 

 


Beer Flight 4種類 飲みくらべ/140ml×4種 ¥1,700

NATURES Brewing

飲みやすくて軽やかな
ホップが香る5種のクラフトビール

今年6月に東川町にオープンしたクラフトビールのブルワリー&タップルーム。スムースな飲み口の“24/7”や、東川産ホップを使った“Mountain Flowers”など5種類のクラフトビールを揃える。お薦めは4種のクラフトビールの飲み比べができる“Beer Flight(¥1,700)”。クラフトビールと相性のよい“ゴーシェの手作りソーセージ(¥1,400)”の他、ピッツァやナッツなどビールに合うフードも充実。


札幌のフランス料理店「ゴーシェ」の手作りソーセージ

 


中庭を挟んで発酵タンクが並ぶ醸造所が見えるカウンター席

 

NATURES Brewing (ネイチャーズ ブルーイング)上川郡東川町東町3丁目6-8
Tel.0166-56-1307
●営 15:00〜21:00
●休 月曜日・木曜日
●P有 ●禁煙
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花、太陽、雨 HAZY PALE ALE /Half ¥660

花、太陽、雨

ラベンダーの風味をまとった
美瑛を感じるクラフトビール

セレクトショップ「NEPENTHES」が運営する、美瑛町のピッツァテリア。オリジナルクラフトビールの“花、太陽、雨(Pint¥1,320・Half¥660)”は、贅沢に使用したホップの華やかな香りと、ラベンダーを使用したハーバルな風味が特徴。テイクアウトできる缶(350ml¥990)も販売されている。本格的な石窯で焼き上げるピッツァ(¥1,650〜)や、美瑛牛乳を使った“ソフトクリーム(¥495)”も人気。


今の時期のおすすめは“美瑛産トマトとジェノヴェーゼ(¥2,200)”

 


広々とした店内には、ピザをおいしく焼き上げる石窯も。

 

花、太陽、雨上川郡美瑛町旭町1丁目4-11
E-mail : info@hanataiyoame.com
●営 11:00〜19:00(L.O.18:30)
●休 年末年始 ●P有 ●禁煙
※キャッシュレス決済のみ
Instagram

 

 


ドライホップドセゾン カイタクセゾン / 1/2Pint ¥800

HEISON Craft Beer & Parfait

開拓者への思いを馳せたオリジナル
“カイタクセゾン”新登場

北海道のクラフトビールを中心に、8タップと缶・ボトル合わせて70種類以上を揃える。オープン1周年記念の“カイタクセゾン(1Pint¥1,350・1/2Pint¥800・缶¥750)”は、「もし屯田兵がビールを飲んだとしたら…」との思いを馳せて作り上げた、女性にも好まれる軽やかな口当たり。“ポテトフライ&ソーセージ(¥470)”や、タコライス、ホットドッグ、から揚げ、ピザ、パフェなどフードも充実。


ビールのおつまみに人気の“ポテトフライ&ソーセージ”

 


ショップを併設した、広々とした店内

 

HEISON Craft Beer & Parfait (ヘイソン クラフトビール&パフェ)旭川市東旭川1条6丁目2-6
お問い合わせはInstagramのDMまで
●営 日・月・木曜日11:00〜21:00(L.O.20:30)、金・土曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
●休 火・水曜日※祝日営業 ●P有 ●禁煙
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お茶カフェオリジナル 抹茶・ほうじ茶・緑茶ビール / 各 ¥900

日本茶CAFE WHIZ

日本茶カフェのこだわり
お茶をブレンドした3種のビール

全国を巡り選び抜いた日本茶を生かした個性派料理を提供するカフェ。“サントリープレミアムモルツ(¥680)”をベースに、日本茶をブレンドしたオリジナルビール(¥900)を揃えている。まろやかな抹茶、ほっとする味わいのほうじ茶、フレッシュな香りの緑茶の3種類。お茶の佃煮マヨネーズで和えた“唐揚げ茶ヨネーズ(¥770)”や“お茶のフリフリポテトフライ(¥660)”など、フードも個性的。


“唐揚げ茶ヨネーズ(前)”と、“お茶のフリフリポテトフライ”

 


旭川はれて屋台村にある店舗

 

日本茶CAFE WHIZ (日本茶 カフェ ウィズ)旭川市5条通8丁目1253-1 旭川はれて屋台村C棟11番・Tel.070-2353-4188
●営 月・火・木曜日15:00〜22:00、金〜日曜日・祝日11:00〜22:00
●休 水曜日 ●Pなし ●禁煙
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※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。


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