vol.12　COOZY JUICE STAND（コージージューススタンド）

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右からシトラスミックス、ハスカップ、デトックス。暑い夏にピッタリの爽やかさ

生こうじにこだわった非加熱の酵素たっぷりの甘酒ジュース

「COOZY JUICE STAND（コージージューススタンド）」は、「飲む点滴」と言われるほど栄養価が高い、甘酒をベースにしたドリンクのお店です。原材料となる米こうじは旭川産ななつぼしを使った自家製「生こうじ」を使用。酵素がそのまま摂取でき、腸内環境の改善や消化吸収のサポートといった効果が期待できます。約15種類あるメニューの中には季節限定商品もあり、夏季はシトラスミックスをはじめ爽やかなドリンクがラインナップ。また、店内には物販コーナーもあり、甘酒や甘酒スイーツ等を家でも楽しめます。更に秋には自家製酵母を使った米粉パンの製造・販売も始める予定だそう。そんな同店に今後も注目です。

「米糀甘酒ソフトクリーム」は、美瑛の牧場「ファームズ千代田」のジャージー牛乳に自家製の甘酒を配合

COOZY JUICE STAND（コージージューススタンド）
旭川市西神楽1線24号470-9
☎ 0166-76-9825
●営　10：00～18：00 ●休　水曜 ●P　4台

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