北海道新聞 旭川支社 + ななかまど

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キャラベニスト・くぼたかおりのしあわせレシピ

ふつうの毎日をハッピーにしてくれる、そんな“おいしい魔法”を キャラベニスト・くぼたかおりがお届けします!


第40回 簡単お家Cafe ペットボトルで作るダルゴナコーヒー

材料 (2杯分)

* インスタントコーヒー…大さじ2
* グラニュー糖…大さじ2(無ければ上白糖でも可)
* ぬるま湯…大さじ2
* 牛乳…適量
* 氷…適量

 

作り方

❶洗った500ml以下のペットボトルに、インスタントコーヒー、砂糖、ぬるま湯を入れます。
❷ペットボトルの蓋をしっかり閉め、中身がとろりとしてクリーミーになるまで1〜3分ほど上下に激しく振り続けます。
❸氷を入れたグラスに牛乳を注ぎ、その上に②のペットボトルで作ったふわとろのコーヒークリームをのせたら完成です。

温かい牛乳でもおいしく召し上がれます。
量を増やしたい場合は、全ての材料を同量にして増やせばいくらでも簡単に増量できます。
アイスクリームにかけても、とってもおいしいです!

 

監修/くぼた かおり
北海道初「お弁当学マスター認定講師」(一般社団法人日本キャラベニスト協会)


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※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。


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