北海道新聞 旭川支社 + ななかまど

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グルメ


夏に食べたいグルメ

涼しげなスイーツや汗をかいてスッキリできる激辛料理など、この時期になると無性に食べたくなる物ってありますよね。
編集部がお薦めする夏真っ盛りの今食べたい5品をご紹介します!

焼き立てが味わえる
熱々サックサクのアップルパイ

アップルパイ “アラモード”/800円

注文を受けて焼き上げるアップルパイはサックサク!生地は香ばしく、トッピングの甘さとの相性が良い!ボリューミーな見た目に驚きますが、温と冷を同時に楽しみながらペロッと食べ切れます。アップルパイだけを味わうなら“スタンダード(¥700)”、クリームとアイス付きの “オリジナル(¥750)”もありますよ。

Deux Cafe(ドゥーカフェ)
旭川市2条通8丁目 サンエイビル2F
0166-27-6200
●営 月~木曜11:00〜21:00、金・土曜11:00〜23:00
●休 日曜日、祝日
●Pなし
Instagram:deux_cafe_asahikawa


オススメする人:かなやん
久しぶりに美味し〜いアップルパイを食べられて、お腹も心も満たされる時間でした。

気品有る酸味が夏を爽やかにする
冷たいすだちそば

すだちそば/1,050円

徳島県の農家直送すだちが浮かぶ冷たい “すだちそば”。薄口しょうゆを使ったつゆはすだちとの相性抜群で、味に美しさを感じる夏そばです。やや細めの手打ちそばののど越しも爽快。温かいそばも選べて1月まで提供してくれます。

手打ちそば まる
東神楽町南1条西2丁目6-9
0166-73-8841
●営 11:30〜15:00(L.O.14:30)
●休 日曜日、月曜日
●Pあり
https://ja-jp.facebook.com/teuchisobamaru/


オススメする人:ミニぐるめ君
初めて食べた時そのおいしさに衝撃が走りました。

甘さ、辛さ、酸っぱさが調和した
エスニック麺

冷やしエスニック/920円

スイートチリやタイハーブを使用した、甘くて、ピリ辛で、酸味もあるアジアンエスニックな冷やしラーメンです。フライドシャーロットやパクチーをトッピングし、アジアのどこかを旅している気分を味わえます。パクチーや豚しゃぶ肉など、追加トッピング(有料)も可能。夏期限定、1日10食提供です。

ナーラック アジアン スープスタンド
旭川市永山2条2丁目5-4
0166-74-6104
●営 11:30-15:30(L.O.15:00)、17:30-21:00(L.O.20:30)
●休 第2・第4水曜日、木曜日
●Pあり
Instagram:nahrakasiansoupstand


オススメする人:はなまる
エスニックを味わったら、旅をしたくなりました。

ぷるんとした生地が美味しい
夏限定和菓子「水大福」

水大福(5個入)/640円

冷たいお茶に合う、さっぱり和菓子“水大福”をご紹介。壺屋さんの8月限定の創作和菓子で、タピオカでん粉と小麦でん粉を使用した生地の中に北海道産小豆のこしあんがたっぷりと入っています。ぷるっとした軽い食感に甘さ控えめなあんこで、ぺろっと食べてしまいます。冷やして食べるのがオススメ。

壺屋 き花の杜
旭川市南6条通19丁目
0166-39-1600
●営 9:30〜19:00
●休 10月末まで無休
●Pあり
https://www.tsuboya.net/


オススメする人:さなとも
夏でもやっぱり和菓子が好き!ほんのり笹の葉の香りも◎。

子どもの頃のあこがれ、今は甘くせつない美味しさ

クリームソーダ/350円

暑い暑い…そんな日は綺麗な色のメロンソーダとバニラアイス、そして真っ赤なチェリーのあの飲み物が頭に浮かびます。ランデブーダイナーさんのクリームソーダは美味しいご飯のあとにもぴったりサイズ。甘さのバランスがちょうど良い昭和レトロタイプです。素敵な空間で、身も心も涼しくなって生き返りましょう。

カレーと洋食 ランデブーダイナー
旭川市4条通11丁目2330-2 マキタビル1F
0166-74-8148
●営 11:30~L.O.20:30
●休 火曜日
●Pなし(近隣の駐車場をご利用ください)
https://rendezvousdiner.jimdosite.com/


オススメする人:ウエだま
愛猫にかまれ続けてはや1年。最近おなかを一瞬触れるようになり感動。

 


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※ご来店の際にはマスク着用や手指消毒など、適切な感染防止対策の実施をお願いいたします。


 

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