奈緒先生の手づくり離乳食
子育てママパパを応援
vol.166「リンゴ」離乳食〈後期・完了期〉
離乳食を始めて3ヵ月〈後期〉
リンゴのおやき
材料（４枚分）
●リンゴ 1/4個
●米粉 大さじ3
●豆乳 大さじ1
つくり方
❶ リンゴをすりおろす
❷ ①に米粉と豆乳を入れてこね、食べやすい大きさに丸める
❸ フライパンを中火にかけ、②を焼き色がつくまで両面焼く
＼ワンポイント アドバイス！／
手づかみ食べの練習にオススメ！
離乳食を始めて6ヵ月〈完了期〉
アップルパン
材料（8個分）
●リンゴ 1/2個
●豆乳 60cc
●バター 10g
A●強力粉 100g
A●米粉 50g
A●ベーキングパウダー 5g
A●砂糖 小さじ1/2
A●塩 ひとつまみ
つくり方
❶ リンゴをすりおろし、バターをレンジ（500W）で10秒加熱する
❷ ボウルにAと①、豆乳を入れ混ぜ合わせ、こねる
❸ まとまったらラップをして室温に10分置く
❹ ８等分に丸める
❺ フライパンに水（大さじ1：分量外）を入れクッキングシートを敷き④を並べる
❻ ふたをして弱火で8分、裏返して弱火で6分加熱する
レシピ提供／園田 奈緒
離乳食・幼児食教室
happyclover・栄養士
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