北海道新聞 旭川支社 + ななかまど

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新聞が読める店

新聞を片手にランチはいかが?


新聞が読める飲食店 地産食堂 ウルエ


ホルモン味噌ラーメンは野菜だけでなくホルモンもたっぷり。ボリューミーでお腹いっぱいになります。

プルプルのホルモンとみその相性が抜群

土日はファミリー層がよく訪れることもあり、子ども用の椅子や食器もそろえているという「地産食堂 ウルエ」。北海道産の食材にこだわった豊富なメニューで、お客様の好みに応えています。そんな同店のお薦めメニューが“こってりホルモン味噌ラーメン”1,000円(税込)です。プルプルになるまで煮込まれた道産ホルモンが特徴で「丁寧な下処理を行っているので臭みがなく、軟らかくて食べやすいと好評です」と店主の渡辺さん。ホタテの干し貝柱などを使ってだしを取り、数種類をブレンドしたみそに背脂を加えてこってり濃厚なおいしさに仕上げています。もやしや白菜などの野菜がたっぷり乗った、味も量も満足のいく一杯をぜひ味わってみてください。

さるふつ牛乳を使用したソフトクリームは、食後のデザート代わりに人気。甘さを抑えてすっきりした味わい。

 

地産食堂 ウルエ

旭川市永山3条8丁目
☎0166-47-6565
●営 平日11:00〜16:00(L.O.15:30)、土、日曜日・祝日11:00~15:00(L.O.14:30)、17:00~20:00(L.O.19:30)
●休 月曜日・第3木曜日
●禁煙 ●P15台 ●北海道新聞が読めます。
地図はこちら

 

 

※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。


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