教えて!ドクター飯
ドクターってどんな食事をしているの？
今回のドクター／十川（そがわ）眼科 院長 十川健司さん
朝食は野菜たっぷり 夜は家族とゆっくり
「朝食は健康を意識した3点セットを心がけています。抗酸化作用と肝機能改善を期待してブロッコリースプラウトのサラダ。肝臓をいたわり、しじみの味噌汁でオルニチン摂取。内臓脂肪が気になるので（笑）ガセリ菌ヨーグルトも欠かせません」と快活に語ってくれた十川眼科の十川健司院長。忙しいお昼はスピード重視ですが「卵焼きと唐揚げがあれば大満足」。一日の診療を終えて帰宅すると、家族と一緒に過ごす夕食の時間を大切にしています。「妻にお願いしているのは、“ビールを楽しく飲める献立”」。奥様の手料理を味わう団らんのひとときが明日への活力に！
毎朝食卓に並ぶブロッコリースプラウトのサラダとしじみ＆なめこの味噌汁。ガセリ菌ヨーグルトも！
今回のドクター／十川（そがわ）眼科
院長 十川健司さん
勤務中の昼食は時間がなければ豆乳と、ひきわり納豆で栄養補給。たまに同僚や後輩と外食をして、気分転換を心がけています。
十川眼科
旭川市緑が丘東3条1丁目12-18 ☎︎0166-76-6651
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