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vol.114 「トマト」離乳食〈カミカミ期・パクパク期〉

材料（作りやすい分量）
●トマト１個
●砂糖大さじ１

つくり方

①　トマトを湯むきし、種と皮を取り角切りにする
②　鍋に①と砂糖を入れ、水分が飛ぶまで煮詰める

＼ワンポイントアドバイス！／
パンに塗ったりヨーグルトにかけても美味しいよ！

材料（1食分）
●鮭１/２切れ
●キャベツ 15g
●ニンジン 5g
●トマト１/８切れ
●醤油小さじ１/２

つくり方

①　キャベツ・トマトは1cm角に切り、ニンジンは千切りにする
②　鍋に湯を沸かし①を30秒程ゆでザルにあける
③　アルミホイルに②をしく。その上に鮭を置き、醤油をまわしかけ包む
④　トースターで8分程加熱する

＼ワンポイントアドバイス！／
加熱時間は、ご家庭のトースターに合わせ調整してください

レシピ提供／園田奈緒

離乳食・幼児食教室
happyclover・栄養士

※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。

奈緒先生の手づくり離乳食