ミニぐるめ情報
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vol.953 山わさびハンバーグ
おろしたての山わさびがツンと香る“山わさびハンバーグ”はオープン当初から根強い人気メニュー
山わさびのツンとした辛さと風味
山わさびハンバーグ
ふっくらとしたハンバーグの上におろしたての山わさびがのった“山わさびハンバーグ（￥1,595）”。甘さが際立つ自家製ソースに山わさびを絡めると辛さがまろやかになり極上の風味を与えてくれる。時々ガツンとした辛味は走るがそのおいしさに味覚中枢が支配されてゆき、山わさびソースと野菜の相性のよさも手伝ってもう一口が止まらなくなる。ああ、また今日もこのおいしさに心がうばわれてしまった。辛さが苦手な方は“温玉てりやきソースハンバーグ（￥1,485）”や、“彩り野菜トマトソースハンバーグ（￥1,595）”がお薦め。ハンバーグはどれもライス付き。自家製デザートも質が高く、“カタラーナ（￥495）”は人気No.1メニュー。昨年7月に駐車場の広い新店舗に移転し来店しやすくなった同店。ますます人気が高まりそうだ。
※価格は全てランチタイム
中札内産卵に道産生クリームを使った自家製“カタラーナ”
昨年閉店した「鮨 花緒」の跡地が同店の新店舗
キッチンキャスケット
旭川市旭神3条3丁目3-8
TEL 0166-85-7778
●営 ランチ11：30〜15：00（L.O.14：30）・ディナー17：30〜21：00（L.O.20：30）
※材料が無くなり次第終了
●休 水曜日・第2・4木曜日 ●22席 ●禁煙 ●P有
【ミニぐるめ君ブログ】 https://ameblo.jp/ipponmatu-umare
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