グルメ
汗をかいて夏バテ知らず！刺激的旨辛グルメ
「辛いけど美味しい」そんなグルメを食べて、夏の暑さを乗り切りませんか？ななかまど編集部の“辛いもの好き”が推しの一食をご紹介します。
夏こそ代謝アップ「ユッケジャンクッパ」
「ユッケジャンクッパ」748円
旭川の老舗焼肉屋さん「慶州｣のカラダも温まって汗もかく、なんてったってクセになる旨辛〝ユッケジャンクッパ〟をご紹介。
暑ぅ〜い夏場の新陳代謝アップにピッタンコ！！おすすめです。
旭川市5条通8丁目にある「焼肉 慶州」は、創業43年の老舗焼肉店。焼肉はもちろん、夏場の弱ったお腹を刺激するスープごはん“ユッケジャンクッパ”が絶品です。コクのある刺激的な辛味スープは、ショウガやニンニク、そしてコチュジャンに含まれるトウガラシが、体を芯から温めてくれます。野菜も具だくさんで、誰でも食べやすいようにお好みで辛さ調整ができる、栄養満点の旨辛ユッケジャンクッパは夏にピッタリです。
さぁ〜〜っ、キンキンの冷たいビールと共にいっちゃってください。
〜SHOP DATA〜
焼肉 慶州（けいしゅう）
旭川市5条通8丁目右4
0166-24-5337
●営 16：00〜23：30
●休 月曜日 ※祝日の場合は火曜日休業
●P無（近くの提携駐車場をご利用ください）
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紹介した人／Jessica
辛いものが大好きな自分にはぴったんこなユッケジャンクッパ。もぉ〜ビールぐびぐびいっちゃいます。
辛さがココロをつかむ「ビー・ブラウンカレー」
アーリーアメリカンスタイルの「ビー・ブラウン」。バリッと辛いルーカレーが常連客の心をつかんで放さない。
「ビー・ブラウンカレー」950円
気温が上がれば上がるほど食べたくなるのが„ビー・ブラウンカレー“。玉ねぎを長時間炒めたダークブラウンのルーは、生フルーツやチャツネの甘さの奥から香辛料の風味とバリッとした強烈な辛さが表れる。一口で額に汗をかくほどの辛さだがこれがクセになる味で、もう一口が止まらなくなる。素揚げされた道産じゃがいもや、ニンニクが利いた粗挽きウインナー、ベーコンスライスなどトッピングも楽しい。„ビー・ブラウンのカツカレー（1，300円）“もお薦め。
辛いものが苦手な方にお薦めの“ビーフシチュー(ライス、サラダセット1,600円）”。
5倍希釈の“ビーブラウンカフェオレベース（加糖800円）”。ミルクで伸ばすと、辛いカレーとよく合います。テイクアウト専用。
自家焙煎コーヒーの香ばしさが漂う店内は、木をふんだんに使ったアーリーアメリカン風。
〜SHOP DATA〜
自家焙煎珈琲専門店
B.BROWN（ビー・ブラウン）
旭川市神楽3条4丁目4-11
0166-62-5520
●営 11：00～19：00（L.O.18：30※現在、喫茶は食事のみ。他の喫茶メニューは休んでいます）※ご飯がなくなり次第閉店
●休 水・木曜日（祝日営業）
●P2台
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紹介した人／ミニぐるめ君
暴力的な辛さが心を鷲づかみし、毎日このカレーが食べたくなる危険なカレーです。
※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。
