大雪酒造の新酒　振る舞う

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上川＊緑丘蔵で初のまつり始まる＊来年開設１０周年＊「感謝伝えたい」

　【上川】上川大雪酒造の新酒を味わってもらう初の「蔵まつり」が２２日、町内の酒蔵「緑丘（りょっきゅう）蔵」（旭町２５の１）で始まった。緑丘蔵が来年１１月に開設１０周年を迎えることを記念したもので、多くの来場者が新酒やつまみを堪能した。

　イベントは午前１０時の鏡開きで開幕。北海道産酒造好適米「彗星（すいせい）」と、大雪山系の軟水を使って１０月から仕込んだ地域限定の純米酒「神川（かみかわ）」の初しぼりが入った樽のふたを、川端慎治・総杜氏（とうじ）らが「よいしょ」の声とともに割った。

　すぐに５０人以上が試飲の列に並び、「まろやか」「飲みやすい」などと振る舞い酒を楽しんだ。町内に住む簗取（やなどり）キミさん（８４）は「近所なので蔵から仕込みの香りがしてくると、正月用のお酒を選ぶ季節だなといつも思う。おいしいです」と話していた。

　会場には、洋風おでんや町内ラーメン店のメンマ・チャーシューセットなど、さまざまな出店も並んだ。日本酒の割引販売も人気だった。

　川端総杜氏は「今年の酒も良い出来。蔵を続けてこられた感謝の気持ちをまつりで伝えたい」と話した。２３日も午前１０時の鏡開きでスタートし、午後３時まで開かれる。（後藤耕作）
　
【写真説明】「神川」の初しぼりが振る舞われ、にぎわった上川大雪酒造の「蔵まつり」（熊谷洸太撮影）
（2025年11月23日掲載）

※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。