奈緒先生の手づくり離乳食
子育てママパパを応援
vol.207「豆腐」離乳食〈初期・中期〉
離乳食を始めたばかり〈初期〉
豆腐のミルクペースト
材料（1食分）
●絹豆腐 10g
●調乳した粉ミルク 小さじ1/2
つくり方
❶ 鍋に湯を沸かし、絹豆腐を入れ30秒ゆでる
❷ 絹豆腐に調乳した粉ミルクを加え、すりつぶす
＼ワンポイント アドバイス！／
お子さんがゴックンしやすい形状になるよう、ミルクを加減してください
離乳食を始めて1ヵ月〈中期〉
豆腐＆カボチャのパン粥
材料（1食分）
●絹豆腐 15g
●食パン（６枚切り）1/4枚
●カボチャ 15g
●豆乳 50cc
つくり方
＜下準備＞
食パンは耳を切り、冷凍しておく
❶ カボチャをゆで、つぶす
❷ 食パンは凍ったまますりおろす
❸ 鍋に①、②、絹豆腐、豆乳を入れ中火にかけ、豆腐をつぶしながら加熱する
❹ フツフツと沸いてきたら火を止める
＼ワンポイント アドバイス！／
パン粥に使用する食パンは、刻むより冷凍のまますりおろすほうが簡単にできますよ！
レシピ提供／園田 奈緒
離乳食・幼児食教室
happyclover・栄養士
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