グルメ
とっておき朝ごはんPart 2 手作り朝食おすすめ5店
お店で食べる朝食が今人気上昇中。
パンやおむすび、ジビエに惣菜と個性派揃いの朝食提供店を揃えました。
旭川市民に愛され続けて60年
40種の惣菜が並ぶ弁当店
お任せの七福弁当800円の例
昭和を感じる店内には人気の“のりメンチ”や“ザンギ”をはじめ、“おでん”、“スパゲティー”、“カレーパン”、“太巻寿司”などバリエーション豊富な料理が40種以上。単品料理をお好みで選べるほか、おかず選びを店舗にお任せで弁当を注文することもできます。アットホームな対応も人気の秘訣。
◯弁当 ￥550〜￥1,000 ◯のりメンチ ¥150
◯ザンギ（100g） ¥250 ◯厚焼玉子 ¥60
七福弁当／鈴木商店
旭川市7条通7丁目買物公園七福ビル
TEL 0166-22-3307
●営 9：00〜18：30 ●休 日・月曜日、祝日、不定休 ※テイクアウトのみ
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自ら仕留めたエゾシカ肉のスモークと
特別感タップリの卵かけご飯
エゾシカ肉のスモーク付きの“ちょっとリッチな卵かけご飯”
ハンター歴10年のオーナーシェフが、自ら仕留めたエゾシカを中心にジビエ料理を提供するカフェ。朝食のお薦めは“ちょっとリッチな卵かけご飯”。チーズを添えたエゾシカの内もも肉スモークは鴨肉のような気品ある味わい。卵の白身のメレンゲに包まれたご飯に黄身がのった卵かけご飯は至福の味わい。
◯ちょっとリッチな卵かけご飯 ￥870 （ドリンク付）
◯ハムサラダブレッド ￥870 （ドリンク付）
CAFE ジビエ 工業
旭川市東鷹栖1条4丁目683-14
TEL 0166-76-9678
●営 9：00〜21：00［朝食9：00〜10：30］
●休 木曜日 ●禁煙 ●28席 ●P有
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パンから具材まで手作り
朝から人気のサンドウィッチ
ハッシュドポテトをセットにした“サラダサンド”
北海道産小麦を使ったパンから、具材やソースまで手作りした味わい深いサンドウィッチ専門店。朝食にお薦めなのは“サラダサンド”。タップリのアボカドや低温調理で仕上げたサラダチキン、自家製コールスローをサンドした、女性に大人気の軽やかメニュー。香ばしいハッシュドポテトも食欲をそそります。
◯サラダサンド ￥900（ハッシュドポテトセットはプラス￥180）
◯ローストビーフサンド ￥950
ザ サンドウィッチ ササ
旭川市神楽岡5条5丁目4-12・TEL 080-1785-8029
●営 8：00〜16：00（L.O.15：30） ●休 火・水曜日、不定休
●禁煙 ●7席 ●P有
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東川産米ゆめぴりかを使った
観光客にも人気の玄米おむすび
奥から“焼きサバ”、“黒米の黒豆”、“焼きネギみそ”
東川産米ゆめぴりかの玄米と白米の2種類を、具材に合わせて使い分ける人気のおむすび専門店。お薦めは玄米の“焼きネギみそ”。みそとごま油の風味が玄米の香ばしさを後押し。しょうがをアクセントにした“焼きサバ”もお薦め。代表自ら本別町で吟味した黒豆を使用した“黒米の黒豆”は同店こだわりの逸品。
◯焼きネギみそ ￥270 ◯黒米の黒豆 ￥240
◯焼きサバ ￥290 ◯お味噌汁 ¥250 ◯コーヒー ¥350
玄米おむすび ちゃみせ
東川町西2号北2・TEL0166-82-3887
●営 火・水・金曜日7：30〜9：00、木・土・日曜日7：30〜14：00
●休 月曜日（祝日営業、翌日休）、不定休
●P有 ※テイクアウトのみ
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自家製酵母で発酵させた
小ぶりで味わい深いパン
奥から“こっぺぱん”、“フォカッチャ（左）”、“バタール（右）”、“まめぱん”
髙砂酒造の酒粕をはじめ、レーズンやヨーグルトを使った自家製酵母で発酵させた味わい深いパンが人気。100円台の小ぶりなパンが多く朝食にも最適。酒粕酵母が香る“まめぱん”や“くるみぱん”、大麦粉を使った“バタール”のほか、“フォカッチャ”、“こっぺぱん”“バターロール”等、お薦めは多彩。
◯まめぱん ￥160 ◯フォカッチャ ¥140 ◯バタール ¥160
◯こっぺぱん ¥130 ◯バターロール ¥90
自家製酵母ぱん まめや
東川町東町2丁目15-17
TEL080-6075-8088
●営 9：00〜17：00※なくなり次第終了
●休 日・月曜日、祝日 ●P有
※テイクアウトのみ
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