新聞が読める飲食店　フリータイム

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盛岡冷麺は夏季限定メニュー。やや半熟気味のゆで卵を食べれば辛味もリセット。

本場の冷麺が味わえる古き良き喫茶店

今年10月でオープンから40年を迎える喫茶店「フリータイム」。常連客やサラリーマンが休憩に訪れることが多く、取材時は常連さんとマスターの若狭さんとの和気あいあいとした会話が繰り広げられていました。そんな同店のお薦めが“盛岡冷麺”700円（税込）です。かつて15年間盛岡に住んでいたマスターが、本場の味を旭川でも食べられるようにと提供し始めました。トッピングはキムチ、ゆで卵のみといたってシンプル。麺とスープは岩手から仕入れたもので、こしが強くつるっとのど越しの良い麺にキムチの爽やかな酸味とピリ辛のスープがマッチします。「2回、3回と食べるうちにやみつきになる」という夏季限定メニューを、この夏にぜひ味わって。

フリータイム

旭川市東光3条6丁目4-3
☎ 0166-34-4469
●営 9：00〜18：00
●休 不定休 ● 喫煙 ● P4台
● 北海道新聞、日刊スポーツが読めます。
地図はこちら

※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。