北海道新聞 旭川支社 + ななかまど

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【特集】


ななかまど888号&リニューアル記念 8にまつわるエトセトラ


 

ななかまどは888号を迎えることができました!
そこで編集スタッフが「8」のつくお店3軒に突撃取材!
どこも居心地が良くておいしい素敵なお店でした。

 

 

ジューシーな焼き鳥とおでんのお店。オープン時間の17時から常連客や観光客で賑わう超人気店です。

 

肉汁があふれる道産鶏の“鳥串”

 
お店の名前の由来は?

平成15年に宮下通8丁目にオープンしたのが店名の由来です。その後2回移転しましたが、2回とも場所は8丁目にこだわりました。

全員女性スタッフ

 
おすすめのお料理は?

“鳥串(2本300円)”、“鳥梅(360円)”、“月見つくね(380円)”など、冷凍していない新鮮な道産鶏を店内で串打ちした焼き鳥です。

備長炭でじっくり炙ります

 

焼き鳥八丁目(やきとりはっちょうめ)
旭川市2条通8丁目(緑橋通)
0166-27-8929
●営 17:00~24:00 ●休 日曜日 ●禁煙 ●40席

 


 

 

昼は定食、夜は居酒屋に変わる、銀座商店街にあるお店。夜は生本マグロ刺など「本日のおすすめ」にぜひ注目を。

 

メインが肉料理と魚料理から選べるランチ“今週の定食”はダシ香るみそ汁付

 
お店の名前の由来は?

8月1日生まれだったので、「はち(八)」を店名にしました。また、「八」は末広がりで縁起がいいのでロゴに「八」を取り入れています。

ゆったりしたカウンター席

 
おすすめのお料理は?

平日のお昼に提供している、肉料理と魚料理が選べるメインが週替わりの“今週の定食(880円)”と、“テイクアウト弁当(500円)”です。

テイクアウト弁当

 

酒と肴 はち
旭川市3条通14丁目692-14
0166-56-1295
●営 [昼(平日)]11:30~14:00※なくなり次第終了 [夜(月~土)]17:00~22:30(L.O.22:00)
●休 [昼]土・日曜日、祝日 [夜]日曜日 ●9席

 


 

 

スープからタレやラードまで丁寧に手作りしているラーメン店。濃厚なスープが魅力で、辛味噌ラーメンが人気。

 

激辛唐辛子キャロライナ・リーパーを使ったラーメン“紫の死神”

 
お店の名前の由来は?

スープが豚骨ベースのラーメンなので、豚をキャラクターにした三蔵法師の猪八戒(ちょはっかい)から取って、店名を「八海」にしました。

ご主人との会話も楽しい

 
おすすめのお料理は?

世界で辛さベスト3に入る唐辛子キャロライナ・リーパーの“紫の死神(1,000円)”と、生キクラゲを使った“きのこラーメン(880円)”です。

客同士の距離も十分

 

らーめん八海(はっかい)
旭川市緑町12丁目2562-3
0166-55-8880
●営 11:00~15:00・17:00~20:00
●休 火曜日
●禁煙 ●30席 ●P有

 
 

 

※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。


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