北海道新聞 旭川支社 + ななかまど

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ミニぐるめ情報

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ナポリタンハンバーグ

1番人気の“ナポリタンハンバーグ”

やわらか牛ハンバーグがのった人気メニュー

ナポリタンハンバーグ

 ログハウスやリノベーションした古民家など旅行者が好みそうな飲食店が多い美瑛だが、「地元客に来てほしい」と都会的な店構えで客をもてなす「あさひ町珈琲」。お薦めは“ナポリタンハンバーグ(サラダ付¥1,320)”。ワインや蜂蜜で味を調えた少しお洒落なナポリタンに、国産牛と輸入牛の良い部分をブレンドしたやわらかなハンバーグがのっている。しょうゆや生姜、ニンニクで味を調えたソースが、ハンバーグのうまさを後押しし、誰もが美味しく感じる仕上がりで人気ナンバーワンメニューになっている。美瑛産小麦「香麦」をはじめ道産小麦を天然酵母で発酵させたパンも人気。“豆乳クリームパン(¥200)”や“ワッフル(¥220)”など、どれも丁寧に手作りされている。また、牛乳と豆乳が選べる“ブルーベリースムージー(¥520)”もお薦めだ。

種類が豊富なパンや手作りのスムージーはテイクアウト可能

地元客向けのカフェとしてオープンしたお洒落な店内。観光客も増えてきているという

 

あさひ町珈琲(あさひまちこーひー)

上川郡美瑛町旭町1丁目1番37号
TEL0166-92-5660

●営10:00〜18:00(L.O.17:30)
●休 日曜日・水曜日 ● 19席 ● 禁煙 ● P4台
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【ミニぐるめ君ブログ】 https://ameblo.jp/ipponmatu-umare

 

※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。


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