ミニぐるめ情報
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vol.986 ハスカップドリンク
爽やかな酸味が魅力の“ハスカップドリンク”
北海道の原生種を育てるハスカップ農園
ハスカップドリンク
目が覚めるほどおいしい“ハスカップドリンク”に出会った。清涼感のある酸味と力強い風味があり、一口でこのドリンクのファンになった。作っているのは富良野市で100年以上の歴史を誇る「小澤農林」。原野に生息していた原生種のハスカップが3万坪の農園で栽培されている、北海道を代表するハスカップ農家である。“ハスカップドリンク”はそのまま飲んでもおいしいが、炭酸で割るとより清涼感が楽しめる。商品は、道の駅ひがしかわ「道草館」で1缶399円で購入可能。また、同社ホームページから10缶入りが3,990円（送料別途）で取り寄せられる他、“冷凍ハスカップ（1kg￥4,320※送料別途）”も扱っている。また6月21日、22日の2日間、北彩都ガーデンで早朝7時から開催される朝食を提供するイベント「あさいち」にも出店予定。国内では北海道にしか自生しないハスカップの魅力を実感してほしい。
新商品“発酵ハスカップ果汁（390ml￥3,000）”はヨーグルトと相性がいい（道の駅ひがしかわで購入可）
北海道の山野に生息していた野生種のハスカップを栽培している
小澤農林 富良野ハスカップファーム
富良野市南布礼別1062番1
TEL0166-64-6642
●営 電話対応9：00〜17：00 ●休 土・日曜日、祝日
※購入は道の駅ひがしかわ、下記公式サイトから
HP
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