ミニぐるめ情報
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vol.975 みついし牛肩ロースすき焼き
広げると成人男性の手のひらよりも大きなすき焼き用肉が3枚入った“みついし牛肩ロースすき焼き”
肉牛で最高品質のA5ランクの霜降り黒毛和牛
みついし牛肩ロースすき焼き
今年も残すところあとわずかとなったが、年末年始のご馳走にお薦めのすき焼き肉がある。旭川畜産直営店の「街のお肉屋さん」で販売している、“みついし牛肩ロースすき焼き（200g・￥1980）”だ。新ひだか町（一部旧三石町）で生産されている黒毛和牛の、肉質最高品質A5ランクの霜降り肉だ。肉質が軟らかで、赤身のうま味とサッパリとした脂身の甘味が広がる、期待以上のおいしさが口いっぱいに広がってゆく。冷凍のため一年を通して提供できている。“みついし牛”は月に一度、入荷したてで冷凍していない肉も販売するので、入荷状況はInstagramでご確認いただきたい。同店ではこの他、北海道産黒毛和牛肉や北海道産豚肉、ハンバーグ、ビーフカレー、豚生姜焼きなどの加工品も販売し、市価よりもリーズナブルに提供している。
美しい霜降りがA5ランクの証“みついし牛”
5条通に面し、駐車場は1台分用意されているのでご確認を
街のお肉屋さん
旭川市5条通10丁目936
TEL0166-76-5690
●営 10：00〜18：00
●休 Instagramで告知
Instagram
【ミニぐるめ君ブログ】 https://ameblo.jp/ipponmatu-umare
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