ホルモン 味萬

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メインは焼肉ながら、アヒージョなど焼肉店ではお目にかかれないメニューも魅力の一つ

鮮度抜群の牛ホルモンを七輪でじっくり焼き上げる

七輪で焼くスタイルを採用している「ホルモン 味萬」は、9月にオープンした焼肉店です。ホルモンをはじめとする肉類は生の状態で仕入れ、常に新鮮なものを提供。「生ホルモン（500円）」が一番人気だということからも、鮮度の良さがうかがい知れます。しょうゆとネギ塩、2種の自家製だれを用意しているそうですが、余ったネギ塩だれをご飯にかける人が続出するなど、たれ自体も好評なのだとか。また、みそに漬け込んだゆず香る「ぶたみそ（600円）」の他、刺身や焼き魚、もつ煮といった居酒屋系のメニューがそろっているのも同店の大きな特徴。家族や友人と外食する際、食べたいものが分かれた場合の選択肢としても重宝しそうなお店です。

3種の肉とキムチが付いた「晩酌焼肉セット（2,500円）」を注文し、カウンター席で一人焼肉を楽しむ方も多い

ホルモン 味萬
旭川市6条通1丁目2500番地
☎080-8000-8542
●営　18：00～23：00 （L.O. 22：30）
●休　月曜日、第3火曜日 ●P5台

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※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。