vol.189「カボチャ」離乳食〈初期・中期〉

材料（作りやすい分量）

●カボチャ 25g
●ジャガイモ 25g
●ゆで汁 20cc

つくり方

❶ カボチャとジャガイモを薄切りにする
❷ 鍋に①とかぶるぐらいの水を入れ、やわらかくなるまで弱火で10分程煮る
❸ ②からカボチャとジャガイモを取り出してつぶし、ゆで汁を加えペースト状にする

＼ワンポイントアドバイス！／
ミルクを入れても美味しくできます！

材料（1食分）

●カボチャ 30g
●ブロッコリー 10g
●ツナ 5g
●無糖ヨーグルト小さじ1

つくり方

❶ カボチャを2cm角に切る。ブロッコリーは細かく刻む
❷ 鍋に①のカボチャとかぶるぐらいの水を入れ、中火にかける
❸ 沸騰したらブロッコリーを入れ、カボチャがやわらかくなるまで2分程加熱する
❹ ③をザルにあげ、ボウルに入れツナとヨーグルトを加える
❺ カボチャをつぶしながら混ぜ合わせる

＼ワンポイントアドバイス！／
ブロッコリーとツナで鉄分補給！

レシピ提供／園田奈緒
離乳食・幼児食教室
happyclover・栄養士

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奈緒先生の手づくり離乳食