ミニぐるめ情報
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vol.956 東川ごはんと惣菜のプレート
地域食材を使った体にやさしい料理が並ぶ“東川ごはんと惣菜のプレート”
自然豊かな東川を感じる体に優しい手作り料理
東川ごはんと惣菜のプレート
木材会社の社長宅として60年ほど前に建てられた住宅をリノベーションした「東川スタイルカフェZen」。オシャレで居心地の良い空間と、作り手のメッセージを感じる体に優しい手作り料理が「東川スタイル」を物語っている。“東川ごはんと惣菜のプレート（￥900）”は1番人気メニュー。鶏の唐揚げの他、白菜の甘酢漬けやごま和え、煮物など、野菜を中心にした25種類以上の食材、さらに自然派の調味料を使った栄養バランスの良い料理がそろい、東川米や「平田こうじ店」のみそなど地域の食材も多彩に使われている。“チーズケーキ（￥430）”や、季節限定の“スウェーデン風ジンジャーケーキ（￥430）”など、てんさい糖を使ったスイーツも質が高い。「人の体を作る体にやさしい家庭料理を大事にしています」と語る薬丸華世さんの料理に、食べる人を思いやる優しさを感じた。
定番メニューと季節限定メニューがそろうスイーツ
さりげなくコーナー分けされた店内はどこにいても居心地がいい
東川スタイルカフェZen（ゼン）
上川郡東川町南町3丁目3-2・TEL0166-74-8820
●営 10：３０～16：30（16：00LO.） ●休 火曜日
●30席 ●禁煙 ●P有（10台） ●ギャラリー有
●コワーキングスペース有
【ミニぐるめ君ブログ】 https://ameblo.jp/ipponmatu-umare
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