グルメ
みんなで食べたい！絶品オードブル
クリスマスや年末などの場を盛り上げるオードブル。テーブルを彩る数々の料理で、家族・友人・同僚と、楽しい時間を過ごしましょう！
年越しオードブル
＜内容＞
❶タコのアンチョビガーリックマリネ❷海老と鴨とフルーツのマリネサラダ❸若鶏の柔らかフリット❹生ハムのお寿司❺牡蠣/カニ甲羅グラタン❻サーモンと彩り野菜のテリーヌ❼大海老と渡り蟹のペンネ他
イタリアンのシェフが手掛けるオードブルはピザやパスタ、おつまみなど盛りだくさんで、子どもから大人まで楽しめます。12月15日㈭までの早期予約で500円引き。（仕入れ等により写真と一部内容が変更する場合あり）
Olivo Olivo（オリーヴォ オリーヴォ）
旭川市忠和3条1丁目7-12
☎0166-63-7552 ●営 11:30〜22:00（L.O.20:30） ●休 月曜日●禁煙 ●P10台 ●席数25席 ●要予約
【予約締切日】12月22日㈭
【引渡日】12月31日㈯12:00〜15:00
中華プレミアムオードブル
＜内容＞
❶ホタテ貝サーモンのてまり・錦糸卵巻き辣紹興酒風味のからすみ添え❷豚の角煮とツブ貝の煮込み❸前菜４点盛合せ❹白身魚と蟹の巻物蒸XO醤❺天然海老のチリソースキャビア添え❻牛フィレ肉ステーキコロコロ野菜添えマーラーソース❼鶏チーズ❽鴨肉の甘みそ添え
王道のエビチリソースや豪華牛フィレ肉のステーキなどバラエティー豊かに仕上げ、幅広い年代の方に喜んでいただける逸品です。アートホテル旭川「Japanese & Modern Chinese嵐山」ならではの味わいをお楽しみください。
Japanese & Modern Chinese 嵐山
旭川市7条通6丁目アートホテル旭川1F
☎0166-27-5855（嵐山直通)●営 11:30～14:30（L.O.14:00、17:30～21:00（L.O.20:30） ●休 なし ●禁煙 ●Pあり ●席数76席 ●要予約●数量限定/20個
【予約締切日】引渡日の6日前
【引渡日】ご希望のお日にち。引渡し時間はレストランの営業時間内
Xmas スペシャル オードブル
※写真はイメージです
＜内容＞
十勝彩美牛・道産ブランド肉各種、キャビア、厳選魚介等
※他メニュー内容調整中（情報は2022年11月25日現在のものです）
メインは“キャビアをのせた十勝彩美牛（さいびぎゅう）のローストビーフ”。特別な1日にふさわしい高級食材で彩った鮮やかな前菜などを盛り合わせた“Xmas スペシャル オードブル”で、おうちクリスマスをお楽しみください。
ENOTECA IL GENTILE(エノテカ イル ジェンティーレ)
旭川市3条通8丁目1705-60 AYLiT（アイリット）ビル1F
☎0166-21-3691 ●営 火・水・木・日曜日 17：00〜22：30（L.O.21：30）、金・土・祝日前日 17：00〜23：30（L.O.22：30） ●休 月曜日 ●禁煙 ●Pなし ●席数40席 ●要予約（ご注文は2人前より承ります。）
【予約締切日】12月18日㈰
【引渡日】12月22㈭〜25日㈰14:00〜18:00
小料理屋のオードブル
＜内容＞
❶数の子入りひたしまめ❷岩石卵❸揚げあわふの田楽❹煮しめ❺北海道牛のしぐれ煮❻中札内鶏の松風❼自家製からすみ❽なまこ酢の物 ❾北海道ブリの幽庵焼他
関東の名店で小料理屋を営んでいた師匠から手作りの技と心を学んだご主人が作る、33品のおせち的オードブル。近郊の素材を中心に、和食文化の伝統を引き継ぐ縁起物の料理の詰め合わせになっています。
まんまるまほろ
旭川市5条通8丁目1253-7
☎0166-56-8415 ●営 15：00〜22：00（L.O.21：30） ●休 月曜日、第1・第3火曜日 ●禁煙 ●Pなし ●席数12席 ●要予約
【予約締切日】12月23日㈮
【引渡日】12月31日㈯12:00〜15:00
年越し「つまみ」
＜内容＞
❶手作りコンビーフ❷スモークサーモンとホイップブルーチーズ❸おつまみコーン❹まぐろの酒盗チーズ❺ホタテのだし巻き玉子❻手作りロースハム❼みそつくね❽自家製ピクルス❾牛レバーのピンチョス
「年々食べる量が減ってきた」「お酒の肴があれば満足」という声に応えて同店が提供するのは、１人前の年越しつまみです。つくねや酒盗のほか、ハムやコンビーフまで手作り！お好みのお酒とともに楽しんで下さい。
たち呑み eんと（えんと）
旭川市神楽5条8丁目1-3 ハウジング開発ビル1F
☎0166-62-8383 ●営 平日17:30〜22:30、土日祝16:30〜22:30（L.O.22:00）●休 火曜日 ●禁煙（喫煙室あり） ●P8台 ●席数カウンター7席、小上がり4席、テーブル1席 ●要予約
【予約締切日】売り切れ次第終了
【引渡日】12月31日㈯12:00〜15:00
チャターサラダ（プレミアム・ミディアム）
プレミアム チャターサラダ（上）・ミディアム チャターサラダ（下）
＜内容＞
レタス、水菜、サニーレタス、タマネギ、キャベツ、ニンジン、シメジ、カボチャ、トマト、オクラ、ヤングコーン、ナス、レンコン、枝豆、インゲン、チキンのベジラップ
野菜を中心にした健康的な料理で人気の「チャター」ならではの野菜のオードブル“チャターサラダ”。肉や魚介料理が多くなりがちな年末年始に、野菜でカラダをリフレッシュしたい方にお薦めです。
Café_Chater（カフェ チャター）
旭川市忠和7条5丁目8-17(12月移転リニューアルオープン)
☎0166-56-1526 ●営 9：00〜18：00（食事L.O.17：15/ドリンクL.O.17:30)
●休 日曜日・他不定休 ●禁煙 ●Pあり ●要予約
【予約締切日】お受け取り日の2日前
【引渡日】12月23日㈮・24日㈯11:00〜17:00、25日㈰・30日㈮・31日㈯11：00〜15：00
※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。
