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vol.110 「レタス」離乳食〈カミカミ期・パクパク期〉

材料（1食分）
●レタス 10g
●鶏ささみ 15g
●ニンジン 10g
●かつお昆布だし 100cc

つくり方

①　レタス・鶏ささみ・ニンジンは5～8mm角に切る
②　鍋にかつお昆布だしと①を入れ軟らかくなるまで煮込む

＼ワンポイントアドバイス！／
飲み込みづらそうな場合、水溶き片栗粉などで、とろみをつけてあげましょう

材料（1食分）
●レタス 5g
●軟飯 80～90g
●ニンジン 10g
●ツナ大さじ1
●かつお節 1g

つくり方

①　レタスは細かく刻み、ニンジンはすりおろす
②　鍋に①とツナを入れ炒める
③　軟飯を加え混ぜながら炒め、かつお節を加え軽く混ぜ合わせる

＼ワンポイントアドバイス！／
かつお節は栄養豊富なので、そのまま料理に加えるのもおすすめ！

レシピ提供／園田奈緒

離乳食・幼児食教室
happyclover・栄養士

※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。

奈緒先生の手づくり離乳食