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vol.107 「カレイ」離乳食〈ゴックン期・モグモグ期〉

材料（1食分）
●カレイ　10g
●ご飯　小さじ2
●昆布だし　100cc

つくり方
①　カレイはゆで、骨と皮を取り除きほぐす
②　鍋にご飯と昆布だしを入れ中火にかける
③　沸騰したら弱火にし①を入れ10分程煮たら火を止め、すりつぶす

＼ワンポイントアドバイス！／

離乳食開始から３週間程たったら食べられます

材料（1食分）
●カレイ　10g
●コーンクリーム缶（無塩）　小さじ2
●豆乳　50cc

【A】
●片栗粉　2ｇ
●水　小さじ1

つくり方
①　カレイはゆで、骨と皮を取り除きほぐす
②　鍋に①とコーンクリーム缶、豆乳を入れ中火にかけ2分程加熱し火を止める
③　Ａを合わせ、②に入れて弱火にかけとろみをつける

＼ワンポイントアドバイス！／
コーンクリーム缶は粒なしを使用します

レシピ提供／園田奈緒

離乳食・幼児食教室
happyclover・栄養士

※掲載情報は、取材当時のものです。閲覧時点で情報が異なる場合がありますので、予めご了承ください。

奈緒先生の手づくり離乳食