豚骨、鶏がら、煮干しでだしを取ったみそベースのスープに、ターメリック、コリアンダーなど１５種類のスパイスを加える。深いコクと、甘さも感じるカレー風味のスープは、麺との相性もばっちりだ。

 １杯８５０円。自家製チャーシューはバラ、ロースの２種類の豚肉を楽しめ、味のアクセントとしてさっぱりとした切り昆布を乗せる。小辛、中辛、激辛と好みの辛さも選べる。

 ５年前に亡くなった前店主の畠山和郎さんが大のカレー好きで、１４年ほど前に考案した。カレーみそのほか、カレーしょうゆ、カレー塩があるが、カレー系ラーメンの中でみその人気が最も高い。

 残ったスープをライスにかけて、一気にかき込むのが通の食べ方。畠山さんの妻で現店主のひとみさん（５３）は「カレー系ラーメンは、メニューに載せた当初からのファンも多い。今後も夫が作った味を守りたい」と話す。（前田健太）

 ◇営業時間　午前１１時～午後３時、午後５時～午後７時半。水曜定休。（電）０１６６・５３・５８５８。